martes, 11 de octubre de 2016

Tres mitos sobre el consumo de huevo, derribados

El huevo es un alimento bajo en calorías, y una excelente fuente de proteínas. Además, contiene otros nutrientes esenciales para la salud, como la vitamina D, vitamina B12, Selenio y Colina. Y sus altos niveles de antioxidantes pueden ayudar a prevenir la degeneración macular relacionada con la edad, causante de la ceguera y otras enfermedades graves oculares. (Ver más)

martes, 23 de agosto de 2016

Una dieta mediterránea se asocia a un incremento del grosor de la corteza cerebral



Más evidencia parece indicar que consumir una dieta de tipo mediterráneo se vincula no sólo a una mejor función cognitiva, sino también a un aumento del espesor cortical.

La valoración de 672 participantes de edad mayor en el Estudio de la Clínica Mayo sobre Envejecimiento demostró que quienes tenían una mayor puntuación de apego a la dieta mediterránea mostraban medidas del espesor cortical significativamente mayores en los lóbulos frontal, parietal y occipital que los que tenían puntuaciones más bajas.

Las personas con un mayor consumo específicamente de pescado o legumbres también tenían mayor espesor cortical, aunque en zonas un poco diferentes. Por otra parte, quienes consumían grandes cantidades de hidratos de carbono y azúcar tenían un menor espesor cortical. (ver más)

viernes, 12 de agosto de 2016

Este verano practica meditación con tu hijo, le irá mejor en el cole

Hoy en día son muchas las personas que realizan el denominado mindfulness, práctica que consiste en concentrarse en la propia respiración y en los pensamientos de uno mismo para tratar de eliminar el estrés, la ansiedad y el ruido mental. Numerosos estudios avalan que dicha práctica tiene muchos beneficios en los adultos, tanto a nivel emocional como físico pero, ¿y en los niños? Según los expertos, los efectos que produce a nivel cerebral la meditación en los niños pequeños que la practican genera un mayor impacto en su desarrollo intelectual. (ver más)

lunes, 1 de agosto de 2016

Hacer ejercicio mejora la memoria

Un nuevo estudio descubre que para recordar algo, no hay nada mejor que hacer ejercicio 4 horas después.

Practicar ejercicio cuatro horas después de haber estudiado es la mejor táctica para reforzar la memoria. Así lo plantea una nueva investigación llevada a cabo por expertos del Instituto Donders en el Centro Médico de la Universidad Radboud (Países Bajos) quienes han demostrado que el ejercicio físico optimiza el proceso de recuperación de información, aunque únicamente si se realiza cuatro horas después del aprendizaje; nunca inmediatamente después.(ver más)

viernes, 29 de julio de 2016

De esto depende el éxito, no de su inteligencia

Ser más listo, más resuelto, menos tímido. Muchas veces soñamos con las habilidades que no poseemos como si nuestro deseo fuera de otro planeta. Pues no es así. Podemos pensar que aquel niño que era el último de la clase tiene el destino marcado y no conseguirá grandes logros a lo largo de su vida, pero la ciencia nos enseña que nada es tan determinante. (ver más)

martes, 19 de julio de 2016

Las fluctuaciones en los niveles de ‘colesterol malo’ empeoran nuestra función cognitiva

El colesterol es un lípido totalmente necesario para los seres vivos, incluidos los humanos. No en vano, es un componente fundamental de la membrana de todas nuestras células y, además, resulta absolutamente indispensable para la producción de algunas de las moléculas que regulan las funciones de nuestro organismo –caso, entre otros muchos, de las hormonas y de los ácidos biliares–. El problema tiene lugar cuando los niveles de este colesterol son excesivos. Y es que entonces este colesterol, sobre todo el denominado ‘colesterol malo’ –el colesterol LDL o ‘c-LDL’– se deposita en las arterias y puede llegar a obstruirlas, aumentando así, y mucho, el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Sin embargo, parece que los niveles de este c-LDL no solo condicionan nuestra salud cardiovascular. De hecho, y como muestra un estudio llevado a cabo por investigadores del Centro Médico de la Universidad de Leiden (Países Bajos), también pueden comprometer muy seriamente nuestra salud cerebral. (ver más)

martes, 26 de abril de 2016

Los suplementos nutricionales potencian la eficacia de los antidepresivos


Los ácidos omega 3, tipo de ácidos grasos poliinsaturados presentes fundamentalmente en el pescado, son muy beneficiosos para la salud de nuestro cerebro. No en vano, y entre otros efectos positivos, podrían retrasar el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer y de la esquizofrenia. Y a todo ello se aúna que los suplementos nutricionales con ácidos grasos omega 3 también parecen aumentar la eficacia de los antidepresivos. Así lo muestra un estudio dirigido por investigadores de la Universidad de Melbourne (Australia), en el que se observa que los suplementos que contienen s-adenosil metionina, metilfolato –el metabolito activo de los folatos– o vitamina D también potencian el efecto de los fármacos para tratar la depresión. Un aspecto importante dado que en nuestro país conviven a día de hoy más de 2,5 millones de personas aquejadas de este trastorno mental. (ver más)

La ciencia ante la meditación de atención plena

Reducción del dolor, del estrés, de la ansiedad, mejor gestión emocional, reducción del riesgo de recurrencia del cáncer, y tantos otros. Según lo que oímos, la meditación es buena para casi todo! ¿Es realmente así? Según la literatura científica existente, los beneficios son a veces ciertos, pero no en todos los casos. (ver más)

jueves, 21 de abril de 2016

Cómo la meditación reduce el estrés y mejora tus defensas

En una era en donde el mundo está a un clic de distancia, es fácil para nuestras mentes y cuerpo estar en una sobrecarga digital. Las distracciones en nuestro escritorios, laptops y teléfonos inteligentes pueden hacerte anhelar algo que todos necesitamos de vez en cuando: un momento de silencio. Desconectarnos del mundo y callar nuestras mentes con meditación puede ayudarnos a recargar nuestra salud física, emocional y mental.

Algunos estudios sugieren que meditar tan sólo 20 minutos al día durante algunas semanas son suficientes para comenzar a experimentar sus beneficios, incluidos la mejora del sistema inmunitario y una reducción del estrés.

Un estudio publicado en la revista Psychosomatic Medicine descubrió que practicar meditación puede aumentar los niveles de anticuerpos – proteínas producidas por el sistema inmunitario del cuerpo cuando detecta antígenos (sustancias nocivas) – en sólo ocho semanas.(ver mas)

martes, 29 de marzo de 2016

LOS EDULCORANTES ARTIFICIALES INDUCEN INTOLERANCIA A LA GLUCOSA MEDIANTE LA ALTERACIÓN DE LA FLORA INTESTINAL.

A pesar de que los edulcorantes artificiales representan un recurso útil para la pérdida de peso o para prevenir la diabetes, y que los nutricionistas suelen recomendar, un nuevo estudio llevado a cabo por científicos del Instituto Weizmann de Ciencias (Israel) ha revelado que esta sustancia, empleada para reducir el consumo de azúcar, podría contribuir al desarrollo de la intolerancia a la glucosa (una forma de prediabetes) y la enfermedad metabólica. (ver más)

viernes, 18 de marzo de 2016

Dormir bien, un sueño que se puede cumplir

Los trastornos del sueño constituyen hoy en día una epidemia global que afecta la salud y la calidad de vida de las personas.

A nivel global, se estima que hasta un 45% de la población sufre algún tipo de problema que perturba o disminuye la calidad de sueño, según varios estudios desarrollados en la última década.

El Día Mundial del Sueño, que se celebra hoy, es una iniciativa promovida por la Asociación Mundial de Medicina del Sueño (WASM, por su siglas en inglés) tendiente a aumentar la conciencia en la población sobre los trastornos de sueño y el problema que representan éstos para la sociedad en su conjunto.


"El buen descanso es uno de los tres pilares para gozar de buena salud, junto con una dieta equilibrada y la práctica regular de ejercicio físico. El dormir ocupa la tercera parte de nuestra vida, por lo tanto, todo lo que lo perturbe y/o disminuya su calidad, estará afectando la salud", explicó a LA NACION la doctora Mirta Averbuch, jefa de Medicina del Sueño del Instituto de Neurociencias de la Fundación Favaloro. (ver más)

martes, 15 de marzo de 2016

La falta de sueño aumenta los antojos de comida, según un nuevo estudio

Activa los mismos receptores que la marihuana,

Durante ya algún tiempo, varios estudios han revelado que la falta de sueño puede provocar obesidad. Pero ahora los investigadores están explorando los mecanismos que llevan a nuestros cerebros a sentir antojos de comida que no necesitan por falta de sueño.

Un estudio publicado recientemente en la revista SLEEP sugirió que los receptores cerebrales culpables de los antojos en personas que no han dormido son los mismos que se activan con la marihuana. Básicamente, no dormir puede provocar hambre, mucha hambre.


El estudio exploró los receptores afectados por los endocanabinoides -nombrados a partir del cannabis- que están involucrados con los antojos que resultan por la falta de sueño. La reducción del sueño en los sujetos de estudio causó niveles amplificados de endocanabinoides en la sangre, lo cual provocó más ataques de hambre. (ver más)



jueves, 18 de febrero de 2016

Los niveles "escandalosos" de azúcar en las bebidas de las cadenas de cafeterías

¿Tomarías un té o un café con 25 cucharaditas de azúcar?

Muchos lo hacen y ni siquiera lo saben, de acuerdo a un estudio de la organización no gubernamental británica Action on Sugar (Acción contra el Azúcar), que alerta sobre los riesgos del consumo excesivo de este producto.

El grupo analizó más de 100 bebidas calientes de cadenas de café populares en Reino Unido y otros países como Starbucks, Costa Coffee, KFC y Café Nero.

Y los resultados son "escandalosos", según la ONG, que denunció niveles de azúcar "peligrosos para la salud".

Un tercio de las bebidas analizadas contenían la misma cantidad o más azúcar que una lata de Pepsi o Coca Cola: unas nueve cucharaditas.

Pero los resultados más sorprendentes fueron los cafés con sabores agregados y crema chantilly, los tés con especias y las bebidas con sabores afrutados. (ver más)

jueves, 11 de febrero de 2016

¿Sufre de jet-lag? El flash de su cámara de fotos le ayudará a superarlo

Viajar a países lejanos, ya sea por placer o por negocios, tiene una consecuencia tan común como inevitable para todos los viajeros: la descompensación horaria o ‘jet-lag’, esto es, el desequilibrio que se produce en el reloj biológico interno de toda persona cuando debe adaptarse de forma repentina a otro huso horario. El resultado es, por lo general, una sensación continuada de fatiga y somnolencia, dado que el organismo debe permanecer despierto –y alimentarse– en momentos en los que está programado para estar durmiendo. De hecho, numerosos especialistas defienden que el cuerpo necesita un día para adaptarse a cada hora de desfase por cambio de huso horario. Sin embargo, investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Stanford en Palo Alto (EE.UU.) han diseñado un método más rápido para superar el jet-lag. Y para ello solo hace falta el flash de una cámara de fotos.

Concretamente, el nuevo estudio, publicado en la revista «The Journal of Clinical Investigation», muestra que exponer al viajero a cortos flashes de luz mientras duerme es un método rápido y eficiente para prevenir el jet-lag. (ver más)

martes, 9 de febrero de 2016

Más evidencia indicativa de que el sedentarismo excesivo es malo e incrementa el riesgo de diabetes

Un estudio revela que cada hora de sedentarismo aumenta 22% el riesgo de diabetes de tipo 2 y 39% el de síndrome metabólico; el patrón de conducta sedentaria puede no desempeñar un papel importante.
8 de febrero de 2016 Fuente: Medscape en Español
Otro nuevo estudio indica que demasiado tiempo invertido en actividades sedentarias, como trabajar en una computadora o mirar televisión, no es bueno para la salud. Según esta última investigación, podría aumentar el riesgo de diabetes de tipo 2 y síndrome metabólico.

“Nuestros resultados demuestran que una hora adicional de tiempo en posición sedente por día conlleva un incremento del 22% en las probabilidades de diabetes de tipo 2. Estos resultados son independientes de la actividad física de gran intensidad como el ejercicio”, comentó la primera autora Julianne van der Berg, una aspirante a doctorado en medicina social en la Universidad Maastricht en Países Bajos. Ella y sus colegas publicaron su estudio el 2 de febrero en la versión electrónica de Diabetologia.

La investigación previa ha señalado que el pasar períodos prolongados de tiempo en posición sedente, sea en el trabajo o durante los periodos de esparcimiento, es perjudicial y contribuye al riesgo de mortalidad independientemente de cuánta actividad física realice un individuo. El sedentarismo se ha designado como “el nuevo tabaquismo”.

Este nuevo estudio utilizó un dispositivo llamado activPAL (PAL Technologies) para vigilar la conducta sedentaria y es el primero en analizar las relaciones entre la conducta sedentaria medida objetivamente y la diabetes de tipo 2.

También analizó patrones de conducta: descansos (con cuánta frecuencia se interrumpe el tiempo de sedentarismo) y episodios de sedentarismo (la duración del tiempo de sedentarismo no interrumpido).

Como una nueva área de investigación, solo en algunos estudios de observación se han analizado los descansos de sedentarismo, según van der Berg. Sin embargo, en los estudios experimentales se ha señalado que el tiempo de descanso de sedentarismo podría ser útil para la salud, pero en ellos se analizaron diferentes poblaciones de estudio y solo se evaluaron los efectos a corto plazo, explicó.

lunes, 8 de febrero de 2016

Esgrima con sable de luz, la última moda para perder peso

La esperanza última para combatir con éxito los incontables excesos etílicos y gastronómicos de Navidad, Año nuevo y Reyes: el aprendizaje y uso de los legendarios sables de luz utilizados por los caballeros Jedi para luchar contra las oscuras fuerzas del Mal que nos acechan desde todos los confines del universo conocido y por conocer… Tras el lanzamiento planetario de la siempre última e inconclusa entrega de la «Guerra de las galaxias», algunos caballeros Jedi han emprendido otro combate épico: luchar contra las grasas y kilos acumulados vertiginosamente tras los jolgorios navideños y festivos de primeros de año.

Se trata de una práctica que oscila entre las artes marciales, la esgrima gimnástica, el juego de sociedad y el aprendizaje, solitario o en grupo, de un uso práctico del sable de luz, que los caballeros Jedi utilizan en la saga de la «Guerra de las galaxias» para combatir sin descanso a las incontables fuerzas del mal. (ver más)

La alimentación consciente: una revolución silenciosa

¿De dónde viene la carne que llega a la mesa familiar? ¿Cómo se procesan los lácteos que les damos a nuestros hijos? ¿Qué son los transgénicos, el glifosato y los conservantes? Estas y muchas otras preguntas forman parte de los cuestionamientos a la alimentación procesada industrialmente que consumimos todos los días. Sin darnos cuenta, cada vez más seguido se habla de estos temas.

Intolerancia al gluten, a la lactosa, celiaquía, colon irritable, colesterol alto son apenas algunos de los tantos términos que se escuchan cada vez más al inicio de algún almuerzo o cena con amigos. También llama la atención ver la fuerza que ha cobrado la oferta de comidas vegetarianas y la proliferación de ferias de productos naturales como una forma más responsable de comprar, y que pone en contacto directo a los productores con los consumidores. ¿Revolución o moda pasajera? (ver más)

sábado, 6 de febrero de 2016

¿Puede la música potenciar los músculos cuando se hace ejercicio?


Es probable que haya una canción favorita o un ritmo que te acompaña cuando sales a correr o visitas un gimnasio.

Si no es el caso, no se puede negar la presencia constante de corredores o ciclistas con sus audífonos en las orejas alrededor de las calles y parques.

Las clases de aérobicos están marcadas por su fondo musical, como también las sesiones de yoga.

Muchos estudios han confirmado que escuchar música y hacer ejercicio son dos actividades que van de la mano, ya que juntas permiten aumentar el rendimiento y hacen el esfuerzo más placentero.

Pero el psicólogo Tom Stafford no solo se preguntó si la música ayuda, sino cómo lo hace.

"Una cosa es cierta, la respuesta se encuentra en el cerebro, no en los músculos que estamos ejercitando".

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domingo, 31 de enero de 2016

El secreto de los 15 minutos diarios del "hombre más feliz del mundo"

Apodado así por neurocientíficos de la Universidad de Wisconsin, el monje budista tibetano Matthieu Ricard explicó por qué los pensamientos altruistas hacen más felices a las personas en sólo un cuarto de hora.
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jueves, 28 de enero de 2016

Transiciones de la edad mediana Perimenopausia a menopausia

save imageLa edad mediana—la etapa de la vida entre los 40 años y 60 años—es un período de transición continua. Generalmente, a partir de la mitad de la cuarta década de vida, la mujer entra en una fase de transición que se llama perimenopausia(ver más)http://www.acog.org/Patients/Search-Patient-Education-Pamphlets-Spanish/Files/Transiciones-de-la-edad-mediana (ver más)