Skip to main content

Posts

Las malas noticias de la ciencia para las dietas bajas en carbohidratos

Redacción BBC Mundo Puede que tengan muy mala reputación entre muchos de los interesados en bajar de peso, pero todo indica que hace miles de años los alimentos ricos en carbohidratos –como los tubérculos– fueron claves para que nos hiciéramos más inteligentes. Esa es al menos la conclusión de un estudio realizado por investigadores de la Universidad Autónoma de Barcelona, el University College of London y la Universidad de Sidney, quienes afirman que el consumo de plantas ricas en almidones fue fundamental para la evolución de nuestra especie. La razón es sencilla: la glucosa es uno de los principales combustibles del cerebro. Y, según el estudio, el desarrollo de nuestra capacidad para obtener azúcares de los carbohidratos –y en particular de los almidones– fue lo que sostuvo el acelerado crecimiento del cerebro "que empezó a notarse a partir del pleistoceno medio". ( ver más)

Kuusela (físico): “Al cerebro se le puede enseñar a actuar en nuestro beneficio”

Kuusela (físico): “Al cerebro se le puede enseñar a actuar en nuestro beneficio” “El cerebro siempre está trabajando, aunque estés sentado sin hacer nada, y puede ser enseñado para actuar en nuestro beneficio”, ha asegurado a Efe el físico teórico Jyri Kuusela, que trabaja para la Agencia Espacial Europea (ESA) e impulsa en España la implantación del “neurofeedback” Creencias populares como que usamos sólo un porcentaje ínfimo del verdadero potencial cerebral “son falsas, porque este órgano trabaja continuamente, guardando o descartando información, evaluando y haciendo su propio mantenimiento”, afirma este científico finlandés. Incluso durante el sueño , su actividad es similar al período de vigilia, según estudios como el publicado este mismo mes por especialistas franceses, norteamericanos e israelíes. (ver más)
Una nueva investigación sobre la dieta MIND concluye que puede ayudar a enlentecer el deterioro cognitivo en el envejecimiento normal y potencialmente traducirse en una menor incidencia de demencia. Hace unos meses se hizo noticia la dieta MIND , un enfoque dietético diseñado específicamente para disminuir el riesgo de padecer la enfermedad de Alzheimer. Es un híbrido entre la dieta Mediterránea y la llamada DASH, Dietary Approaches to Stop Hypertension (Enfoque dietético para detener la hipertensión). En el primer estudio publicado en la revista Alzheimer’s & Dementia: The Journal of the Alzheimer’s Association se concluía que las personas que seguían rigurosamente la dieta podían disminuir la posibilidad de padecer alzhéimer hasta en un 53%. (Ver más)

Cuándo deben preocuparnos nuestros olvidos

- BBC Mundo bbc.com, No recuerdas dónde dejaste las llaves o el nombre de una persona que conoces. ¿Te pasa con frecuencia? ¿Es normal o indicio de algún problema? Aquí te contamos lo que son los olvidos normales sin (ver más)

Meditar para combatir la migraña.

La meditación es una práctica de concentración y relajación utilizada para lograr un descanso profundo de mente y cuerpo, y favorecer de esa manera a la salud tanto física como mental. Un estudio realizado en 2014 revela que es un buen método contra la migraña. El estudio, publicado en la revista científica Headache señala que practicar 45 minutos de meditación cinco días a la semana tiene un impacto positivo para reducir los casos de migraña. La investigación buscaba evaluar la seguridad, la viabilidad y los efectos de la práctica en adultos que sufrían migrañas. Para la misma los voluntarios fueron asignados aleatoriamente a dos grupos, uno recibió una intervención con meditación, y el otro atención médica estándar. Los participantes del primer grupo debieron presentarse a 8 clases semanales para aprender las técnicas de la meditación y fueron instruidos para practicar 45 minutos en sus casas al menos cinco veces a la semana. Fueron analizados antes y después del

El cerebro humano tiene una red de conexiones casi ideal, según una investigación

Los hallazgos podrían ayudar a identificar las causas de las enfermedades cerebrales y nuevos tratamientos para ellas. Robert Preidt Traducido del inglés: jueves, 16 de julio, 2015 MIÉRCOLES, 15 de julio de 2015 (HealthDay News) -- Un nuevo estudio que examinó las razones por las que el cerebro humano evolucionó de la manera en que lo hizo podría llevar a encontrar nuevas maneras de tratar los trastornos cerebrales, según los investigadores. El cerebro se desarrolló hasta su forma presente para acelerar la transferencia de la información de una región del cerebro a otra, de tal modo que la persona puede rendir a una máxima capacidad, según Dmitri Krioukov, profesor asociado de física en la Universidad de Northeastern, en Boston, y sus colegas. Los investigadores hallaron que la estructura cerebral contiene una red casi perfecta de conexiones. Los investigadores crearon en primer lugar un mapa de una red cerebral que proporcionaba la mejor transferencia de información entre las regio

El ejercicio reduce el riesgo de muerte en los hombres mayores

-es.reuters.com . Los hombres mayores que tienen el hábito de hacer ejercicio, aunque sea caminar, son menos propensos a morir que los más sedentarios, según sugiere un estudio de Noruega. Los autores siguieron a unos 5.700 hombres durante cinco décadas desde los años 70, cuando tenían 45 años en promedio. Querían conocer cómo el ejercicio influía en la longevidad. El riesgo de morir disminuía un 40 por ciento en los participantes que ejercitaban 30 minutos diarios, seis veces por semana. ADVERTISING ADVERTISING Esto se suma a la evidencia de que hacer ejercicio prolonga la vida, según opinó la doctora I-Min Lee, profesora de medicina y epidemiología de Harvard University. "Cuanto más energía se gasta, más disminuye la tasa de mortalidad", indicó Lee, que no participó del estudio.   ver mas...